
در دو سال اخیر، تعداد کافهها و رستورانهای سیار در شهر حدود ۴۰ تا ۵۰ درصد افزایش یافته، اما تمرکز آنها در مناطق مرکزی و گردشگری، دسترسی به این خدمات را برای محلات کمبرخوردار محدود کرده و رقابت ناعادلانهای با رستورانها و کافههای ثابت ایجاد کرده است.
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت در ارتباط با چگونگی صدور تاییدیه بهداشتی ونکافهها و نظارت بهداشتی بر عملکرد آنها توضیح داد و گفت: